Base de cake sans beurre, personnalisable à l’infini en salé ou sucrépour un moule à cake long
1 yaourt
2 pots de yaourt de farine soit 150 g
1 pot de yaourt de sucre soit 80 g, sauf pour une version salée
1/2 pot de yaourt d’huile
3 oeufs
1/1 sachet de levure chimique = 2 cc de biccarbonate de soude
Tout mélanger et cuire 1/2 heure.
On peut y ajouter tous les épices, les fruits, les légumes en morceaux ou rapés, des fruits secs, etc.