Cookies aux flocons d’avoine, orange et chocolat

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Encore une recette de mon blog préféré : Cléa Cuisine     http://www.cleacuisine.fr/ . Une mine de recettes  végétariennes insolites, qui font découvrir plein de nouvelles façons de marier les ingrédients. Sans beurre (mais rien n’empêche), souvent sans oeuf (mais rien n’empêche), souvent vegan (mais rien n’empêche), cela permet de comprendre qu’on peut se passer de ces ingrédients sans problème pour une cuisine écologique, légère, et goûteuse. Continuer la lecture de « Cookies aux flocons d’avoine, orange et chocolat »

Dulce de Leche

Marie Claire n’a jamais pu le prononcer elle disait toujours Doutche de Leche ce qui nous faisait beaucoup rire avec Diego !
La recette classique avec du lait demande au moins 1h et demi de cuisson en tournant régulièrement, je propose aussi une recette avec de la crème fraiche, plus rapide (surtout si on l’a fait au micro onde…) Continuer la lecture de « Dulce de Leche »

Alfajorcitos

Les petits Alfarores ! Gourmandises individuelles Argentines dont ils raffolent. Ce sont deux petits gâteaux avec au milieu une bonne couche de Dulce de Leche* (confiture de lait au rayon confiture ou cliquez sur la recette).
Cette recette propose une version « gâteaux sablés », d’autres alfarores sont fait avec une pâte levée.

Alfajores tipo Havana 🍫 Bebe, La Havane, Tapas, Pouding, Bonbons, Fait Maison, Cookies Et Biscuits, Gâteaux Et Desserts

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